BELIZE 12 Years Old Single Origin Rum 46%
1731 Fine & Rare ist ein unabhängiger Abfüller aus den Niederlanden.
1731 ist weit mehr als nur
ein Markenname, 1731 repräsentiert eine neue Sichtweise auf das Thema Rum und
bringt großartigen Geschmack aus den letzten Jahrhunderten direkt ins Glas.
Die Produktreihen Regional Blends und Single Origin Rums umfassen Rumsorten aus
Mittelamerika bis hin zur Spitze des südamerikanischen Kontinents.
Jede Abfüllung bietet einen unverwechselbaren Charakter, der Bände über seine
Herkunft spricht. Die Abfüllung erfolgt immer in natürlicher Farbe, nicht
kühlfiltriert und ohne Zucker.
Der Belize 12 Year Old Rum stammt aus der Travellers Liquors Destillerie, wird
auf Basis von Melasse hergestellt und in traditionellen Column Stills gebrannt.
Durch die 12 Jahre lange Reifung, unter tropischen Bedingungen, in
Bourbonfässern entsteht dieser süß-würzige Charakter aus dem
mittelamerikanischen Küstenstaat.
Auszeichnungen:
-Gold ISW 2021
Farbe: Dunkles Gold.
Nase: Süß-würzig, Noten von Vanille, tropische Früchte, Hauch von
Eichenholz.
Geschmack: Vanille, Fasswürze, Noten von reifen Marillen und Mangos.
Abgang: Lang anhaltend, warm, leicht trocken.