Kavalan - Concertmaster - Port Cask Finish - 40% (TAIWAN)
Produktinformationen "Kavalan - Concertmaster - Port Cask Finish - 40% (TAIWAN)"
Jim Murray gab diesem Whisky 92,5 Punkte.
Nase: betörender Duft nach einem tropischen Obstkorb, mit Honig, Kokosmark und Vanille.
Gaumen: voluminöse und weiche Textur, mit delikater Süße und einer großen Portion Frucht, Mangos, Papayas und Kokosnüsse.
Finish: mittellanger und fruchtiger Ausklang.
Interessantes
Zur Qualität der Südostasiatischen uisge beatha lässt sich folgendes sagen:
2010 schlug ein Kavalan-Malt bei einer Blindverkostung im Schottischen Leith 3 Schottische und einen Englischen Whisky aus dem Rennen.
2012 erhob Jim Murray den Solist Fino Sherry Cask zum „Whisky des Jahres“
2015 errang der Vinho Barrique von Kavalan die Auszeichnung „weltbester Single Malt Whisky“ bei den World Whiskies Awards.
Ein Geheimtipp aus Taiwan. Ein exotischer, charaktervoller und sehr facettenreicher Single Malt mit Port Cask Finish. Seine Komplexität verdankt er seinen unterschiedlichen Reifefässern: ehemalige Sherryfässer, Bourbon-Barrels (neu und refilled), Weinfässer und ein sechsmonatiges Finish in Port-Fässern.
Nase: betörender Duft nach einem tropischen Obstkorb, mit Honig, Kokosmark und Vanille.
Gaumen: voluminöse und weiche Textur, mit delikater Süße und einer großen Portion Frucht, Mangos, Papayas und Kokosnüsse.
Finish: mittellanger und fruchtiger Ausklang.
Interessantes
Die Kavalan Distillery liegt in der taiwanesischen Region Yilan (berühmt für eine Vielzahl von reinen und natürlichen Quellen). Die Brennerei wurde im Dezember 2005 fertig gestellt und brachte im Dezember 2008 ihren ersten Whisky auf den Markt.
Zur Qualität der Südostasiatischen uisge beatha lässt sich folgendes sagen:
2010 schlug ein Kavalan-Malt bei einer Blindverkostung im Schottischen Leith 3 Schottische und einen Englischen Whisky aus dem Rennen.
2012 erhob Jim Murray den Solist Fino Sherry Cask zum „Whisky des Jahres“
2015 errang der Vinho Barrique von Kavalan die Auszeichnung „weltbester Single Malt Whisky“ bei den World Whiskies Awards.